ダイエット 食品 しょうが

ダイエットによい食べ物に「しょうが」があります。

しょうがに含まれる辛味の成分がダイエットに効果的です。しょうがに含まれる辛味の成分には、「ショウガオール」と「ジンゲロール」というものがあり、それぞれ働きが違ってきます。

「ショウガオール」は、血行を促進したり、血液をサラサラにしたり、身体を温めてくれる役割を果たします。血行が促進されると代謝が上がります。そして代謝が上がると身体の脂肪を燃やしやすくなります。また血行が促進されると、身体の中にある不要な水分が身体の外へ出されます。これによってむくみ対策にもなります。

身体の不要な水分が身体の外へ出ることで、便秘解消にもなります。この働きがダイエットに効果的なのです。

しょうがに含まれるショウガオールは、ダイエットに効果的な成分だということです。またジンゲロールは、身体の免疫力を高めてくれたり、殺菌作用の効果があります。そのため病気の予防になると言えるでしょう。

ジンゲロールは、ダイエット効果が期待できるというよりも健康効果が期待できるのですが、加熱したり乾燥させたりするとジンゲロールからショウガオールに変化するので、しょうがのダイエット効果を期待するのなら、しょうがを加熱したり、乾燥させたりして召し上がってみてくださいね。

生のしょうがは、ジンゲロールが多いです。そのため加熱したり、乾燥させたりしてダイエット効果の高い状態で召し上がってみましょう。